Salto Angel (en espagnol, «Salto Angel») est la plus haute cascade au monde, de 979 m (3212 pi). Elle deborde sur l'Auyantepui («Montagne du Diable», dans la langue Pemon) dans le parc national de Canaima, situé dans la région de Gran Sabana de l'Etat de Bolívar.
Tours à Salto Angel partent de lagune de Canaima le matin , long voyage de 4-5 heures en canot motorisé indienne le long de la rivière Churun. La durée dépend de la hauteur du niveau d'eau de la rivière, et donc combien de fois le canot doit être transportes. Après être entré dans le Canyon du Diable, vous arrivez au camp de base sur l'île de Ratoncito. De ce camp il ya une randonnée de 90 minutes à travers la forêt tropicale jusqu'à ce que vous arrivez au point d'observation au pied des chutes . Ce n'est pas une promenade difficile, mais cela peut être rocailleux et glissant et vous aurez besoin de bonnes bottes ou des chaussures.
La vue est vraiment spectaculaire. L'eau ici est comme une fine brume de pulvérisation sur le visage, et pendant la saison des pluies, cela forme une piscine naturelle où vous devriez être capable de nager. Une autre randonnée de retour des chutes et un repas du soir vous attend au camp Ratoncito, où vous passerez la nuit dans un hamac avec moustiquaire. Les conditions sont assez basique au camp, mais il ya l'eau courante, des toilettes et l'électricité. Après le petit déjeuner le lendemain matin, vous faites le trajet de retour en canot à Canaima Lagoon, où vous devriez avoir un peu de temps pour nager et se détendre sur la plage avant de prendre l'avion pour Ciudad Bolívar ou Isla Margarita.
Les Pemóns indigènes de cette région appellent la cascade Kerepakupai Merú «chute d'eau de l'endroit le plus profond». L'expérience montre que l'existence des chutes était déjà connu au Venezuela au-delà des Pemóns avant l'arrivée en 1933 de l'aventurier nord-américain, Jimmy Angel. Selon son carnet de vol, en 1933 Angel mentionne de voir la cascade 'd'une hauteur de mile de haut debordant du bord de l'Auyantepui - où il a affirmé qu'il avait vu le « fleuve d'or »en 1921. De retour à Caracas, il semble que peu de gens l'ont cru sur son existence. Cependant, quatre années plus tard, il trouvé un support pour financer une expédition de retour à Gran Sabana, cette fois accompagné de son épouse Marie ainsi que 3 Vénézuéliens. En etablissant le camp à Guayaraca sur le côté sud de la base de l'Auyantepui, Angel fait un certain nombre de survols de la recherche de la montagne pour trouver un site d'atterrissage. Le 9 Octobre 1937, avec Marie et deux autres personnes à bord et bien approvisionné en nourriture et de l'eau, une tente et des cordes d'escalade, Angel a tenté d'atterrir le 8 places Flamingo sur le Río Caroní, au-dessus de la crevasse-croisé, au sommet de la montagne marecageuse.
Après avoir fait un succès d'atterrissage, les roues de l'avion ont creusé de profondes ornières dans le sol humide et marécageux , causant des dommages au moteur, et occasionant une perte de contact radio avec la base. Angel a passé les trois jours suivants, sans succès, a la recherche de pépites d'or sur la montagne avant d'être finalement convaincu de renoncer à son rêve. Le mauvais temps empêcha une mission de sauvetage, et il a fallu attendre 14 jours pour que Angel et ses compagnons sales et épuisés puissent retournés au camp de base. De là, l'histoire a traversé le monde, et brièvement Jimmy Angel est devenu une célébrité mondiale. Il a poursuivi ses aventures a la recherche de l'or jusqu'à sa mort à la suite d'un accident d'avion en 1956 à l'âge de 60 ans. Il a été incinéré et ses cendres ont été finalement répandue dans l'air sur Gran Sabana. L'avion de Jimmy Angel est resté au-dessus de la tepui pendant 33 ans avant d'être démonté et soulevé par un hélicoptère vénézuélien Air Force. Il a été restauré au Musée de l'aviation de Maracay et se trouve maintenant en face de l'aéroport de Ciudad Bolívar.
